restaurant béziers
cuisine traditionnelle
Dans le centre-ville de Béziers, notre restaurant-brasserie Le Cristal vous propose de déguster une cuisine bistronomique savoureuse élaborée à partir de produits frais sélectionnés.
Sur les allées Paul Riquet, une large terrasse vous attend pour déguster un repas, savourer un verre de vin ou profiter d'un bon goûter.
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Installez-vous confortablement dans notre salle baignée de lumière grâce aux baies vitrées donnant sur la place Jean Jaurès.
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Profitez du talent de notre Chef pour déguster de belles assiettes faites-maison, de l'entrée au dessert.
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vos événements
restaurant terrasse béziers
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Le premier week-end du mois, rejoignez-nous pour le Week-end Boucher avec des viandes d'exception : partagez de bons moments en dégustant de sublimes mets réalisés à partir de viandes rigoureusement sélectionnées. Et pour assurer une ambiance chaleureuse et une cuisine maison raffinée à vos convives, organisez vos événements privés ou professionnels au Cristal ! Anniversaires, réunions de groupe ou repas d'entreprise, nous sommes à votre écoute et pouvons privatiser notre salle afin de mettre en place vos manifestations. Contactez-nous dès maintenant !
du fait-maison
maître-restaurateur
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Notre Chef Maître Restaurateur présente toute sa passion et son talent dans chacune des assiettes servies. Le Cristal vous propose du fait-maison de qualité, une cuisine bistronomique mêlant tradition et créativité. Notre goût pour les belles tables nous pousse à promouvoir l'authenticité et à mettre en valeur les produits du terroir en travaillant autant que possible avec des producteurs locaux. C'est cette recherche constante de qualité qui a valu à notre restaurant l'attribution du label Table et Auberges de France "Table bistronomique". Nous sommes ravis de vous y accueillir pour un délicieux instant culinaire !